18 hakuosumaa

• 

  Helppo ja hyvä saaristolaisleipä

    Tämän saaristolaisleivän teko on helppoa, aineet vain sekaisin, taikina kahteen pitkulaiseen vuokaan ja tunnin kohotuksen jälkeen 1,5 tunnin ajaksi uuniin. Tekeminen on siis helppoa, mutta siihen...

  05.07.2016 | Kommentteja 0 | Anissette kokkailee

---

• 

  Omena-porkkanasämpylät

    Voi kunpa voisi liittää tuoksun mukaan!   OMENA-PORKKANASÄMPYLÄT   ½ l vettä 1 pussi kuivahiivaa 1 tl suolaa 2 rkl hunajaa 2 dl porkkanaraastetta 2 dl omenaraastetta 12-14 dl sämpylä- t...

  22.11.2015 | Kommentteja 3 | Anissette kokkailee

---

• 

  Hunajasämpylät

  Erittäin herkullisia sämpylöitä tuli tästä ohjeesta! Mysli antaa kivan pikku twistin ja hunajan määrä oli juuri sopiva. HUNAJAKAURASÄMPYLÄT 5 dl kädenlämpöistä maitoa tai vettä 1 pss kuivahiivaa 1...

  30.06.2015 | Kommentteja 0 | Anissette kokkailee

---

• 

  Nopeaa pikkusuolaista: Patonkipalat

  Välillä pitää saada nopeasti tarjolle pikkusuolaista ja siihen tarkoitukseen raakapakastetut patongit ovat oivallisia! Päälle voi laittaa mitä tahansa mitä kaapista löytyy. Vasemmanpuolisissa on to...

  13.05.2012 | Kommentteja 0 | Anissette kokkailee

---

• 

  Viime aikoina kokeiltuja teeleipäohjeita

      En ollut tehnyt teeleipiä vuosikausiin, mutta viime syksynä löysin niiden ihanuuden uudelleen. Tässä viime kuukausien mittaan testattuja ohjeita. En ole kuvannut kaikkia, teeleivät näyttävät per...

  17.03.2012 | Kommentteja 9 | Anissette kokkailee

---

• 

  Hunajainen kauraleipä

      Elämäniloa hunajasta -sivustolta löytynyt ohje meni kokeiluun. Voi miten herkullinen tuoksu tuli uunista, ainakin nälkä kasvoi ihan uusiin lukemiin odottelusta ;)      HUNAJAINEN KAURALEIPÄ ...

  31.01.2012 | Kommentteja 22 | Anissette kokkailee

---

• 

  Kaurasämpylät

   Isäntä leipoi näitä herkkusämpylöitä jo pari viikkoa sitten, mutta nyt osuin löytämään kuvan :) KAURASÄMPYLÄT ½ litraa vettä 50 g hiivaa 5 dl kaurahiutaleita ½ rkl suolaa ½ dl siirappia ~7 dl...

  28.08.2011 | Kommentteja 5 | Anissette kokkailee

---

• 

  Omppuleipää

  Joululeipomuksista jäi yli omenahilloa jonka pyysin isännän tuhoamaan leivän muodossa. Ohje on isännän omasta hatusta, omppuhillon ja margariinin määrä silmämääräinen ja jauhojen määrästä ei ole tieto...

  10.01.2010 | Kommentteja 6 | Anissette kokkailee

---

• 

  Peltileipää nälkäiselle väelle :)

    Kahdelle aina nälkäiselle pojanviikarille ei kannata muutamaa sämpylää ruveta väkertämään, joten isäntä teki pellillisen leipää.   PELTILEIPÄ   5 dl vettä 25 g hiivaa 2 rkl hunajaa, siirappia tai s...

  09.06.2008 | Kommentteja 2 | Anissette kokkailee

---

• 

  Peruna-ohrarieskat

    Perunarieskat käsketään aina tehdä tähteeksi jääneestä perunamuusista. Meillä kun ei sattumoisin ole tehty perunamuusia viime päivinä, ei ole jäänyt niitä tähteitäkään. Onneksi varta vasten tehdyst...

  06.06.2008 | Kommentteja 2 | Anissette kokkailee

---

• 

  Isännän loihtimia herkkusämpylöitä

  YRTTI-JUUSTOSÄMPYLÄT 3 dl maitoa 1/2 palaa hiivaa ripsaus suolaa ja sokeria kuivattuja yrttejä, esim. oreganoa ja basilikaa 1 dl juustoraastetta 1 dl kaurahiutaleita ~100 g sulatettua margariinia veh...

  30.05.2008 | Kommentteja 4 | Anissette kokkailee

---

• 

  Perunarieskat

  Tätä Vilijaanan rieskareseptiä soveltaen isäntä teki lämpimäisiä ylijääneestä perunamuusista. Koska meillä nämä tehtiin valmiista muusista, lisättiin jauhoja tarkemmin mittailematta sen mukaan, että ...

  29.05.2008 | Kommentteja 4 | Anissette kokkailee

---

• 

  Sämpylöitä ruohosipulituorejuustolla

  Isäntä yllätti viikonlopun ruokia suunnitellessa; tarjoutui leipomaan sämpylöitä! Pakkopullasta löysin herkullisen kuuloisen ohjeen tuorejuustosämpylöille. Ihanan pehmeärakenteisia ja hyvän makuisia....

  17.02.2008 | Kommentteja 3 | Anissette kokkailee

---

• 

  Juusto-jugurttisämpylät

  Mieheni ilahdutti tänä aamuna lämpimillä sämpylöillä. Nämä ovat ihanan pehmeitä ja todella maukkaita :)   JUUSTO-JUGURTTISÄMPYLÄT    2 dl maustamatonta jugurttia 2 dl vettä 25 g hiivaa ¾ tl suolaa 2 ...

  31.01.2008 | Kommentteja 12 | Anissette kokkailee

---

• 

  Jaakkolan joululeipä

  4 leipää   9 dl vettä (tai piimää tai niiden sekoitusta) 1-2 dl leseitä 2 dl kuivattua aprikoosia (tai papaijaa, nokkosta) 1-2 dl kaurasuurimoita 1-2 rkl fenkolia (tai kuminaa, anista) 2 dl omenasose...

  31.12.2007 | Kommentteja 0 | Anissette kokkailee

---