Tätä Vilijaanan rieskareseptiä soveltaen isäntä teki lämpimäisiä ylijääneestä perunamuusista. Koska meillä nämä tehtiin valmiista muusista, lisättiin jauhoja tarkemmin mittailematta sen mukaan, että taikinasta tuli sopivan paksuista :)

3 perunaa muussattuna
2 dl maitoa
ripaus karkeaa suolaa
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
loraus öljyä
(hienonnettua tilliä)

Sekoita maito ja perunasose. Lisää loput aineet ja sekoita tasaiseksi. Taputtele taikinasta rieskat ja pistele ne haarukalla. Paista 225 C n. 15 minuuttia.