Kaipaatko vaihtelua ainaisiin kermaperunoihin? Kokeile vuohenjuustoperunoita :)

VUOHENJUUSTOKERMAPERUNAT
 
perunoita
vuohenjuustoa
kuohukermaa (kevytkermakin käy)
suolaa
 
 
Voitele vuoka. Kuori ja viipaloi perunat, murenna vuohenjuusto. Kumoa vuokaan perunat, vuohenjuusto niiden päälle ja sekoita ne keskenään. Lisää suola ja sekoita uudelleen. Kaada kerma perunoiden päälle. Paista 200 C kunnes kypsää ja pinta on saanut kauniin tumman värin.