Julien blogista löysin ohjeen mukavasti eri lailla toteutettuihin lämpimiin leipiin joten näitä piti heti kokeilla. Erittäin herkullisia!!!
Paahtoleivät voidellaan ja päällystetään kunnolla reunoja myöten lihamureketaikinalla joka on maustettu soijalla ja paprikajauheella. Leivät paistetaan 200 C uunissa ~½ tunnin ajan kunnes murekemassa kypsyy.
 
Sienikastike

 

kanttarellejä tai herkkusieniä tai suolattuja metsäsieniä
 
voita kuullottamiseen

sipulia hienonnettuna                                                                          

1 ½ rkl vehnäjauhoja

valkopippuria myllystä

n.1dl kermaa

maitoa

suolaa
 
Kääntele pilkottuja sieniä hetken aikaa voissa teflonkattilassa, mutta älä ruskista. Mausta valkopippurilla. Lisää sipulit ja kuullota ne. Lisää jauhot, varo ettet polta. Kaada kerma joukkoon koko ajan sekoittaen. Lisää maitoa kunnes kastike on toivomasi paksuista. Mausta suolalla.
 
Kuten Julie sanoo, persikat kuuluvat ehdottomasti tähän ruokaan ja hyvin ne kokonaisuuteen sopivatkin :) Kiitokset Julielle anoppisi herkullisen ohjeen jakamisesta!