1½ dl vettä
4 kananmunaa
100 g sulatettua margariinia
1 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
mustapippuria
1 tl oreganoa
½ dl sweet chili saucea
1 punainen paprika
180-300 g kinkkua (mulla oli paketin jämät + pakastimesta pieni pussinpohja, ehkä liian vähän?)
1 prk apetina 10% fetakuutioita
½ punttia ruohosipulia
Voitele ja korppujauhota isohko vuoka (minä sain tästä määrästä sekä tuon Lidlin kuusivuoallisen että pitkänmallisen kakkuvuoallisen) ja lämmitä uuni 175 asteeseen.
Silppua täytteen aineet ja murenna fetajuusto pienemmäksi. Lämmitä 1½ dl vettä mikrossa ja kaada se kulhoon perunasosejauheen päälle. Sekoita tasaiseksi ja anna jäähtyä, lisää kananmunat ja 1 dl maitoa sekä voisula. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne sekä loput täytteen aineet taikinan joukkoon. Mausta chilikastikkeella, mustapippurilla ja oreganolla, lusikoi vuokaan ja paista noin tunti.