Anissette kokkailee

10.12.2009 - 01:22

Uusimmassa Yhteishyvän Ruokamaailma-liitteessä oli ohje Piparminttu-kolakarkkeihin joita päätimme ihan ex tempore kokeilla, kun kaikkia aineksiakin kaapeista löytyi. Hyviä! Voisin laittaa Mariannemurskaa kyllä enemmänkin, vaikka neljännen lusikallisen.

Piparminttu-kolakarkit

3 dl sokeria

2 dl kuohukermaa

1 dl siirappia

1 rkl voita

3 rkl piparminttukaramellirouhetta (Marianne)

Lisäksi:

makeisvuokia

Mittaa sokeri, kerma ja siirappi kattilaan. Anna kiehua 20 minuuttia, kunnes seos on paksuhkoa. Nosta kattila syrjään ja lisää joukkoon nokare voita. Anna jäähtyä 10 minuuttia. Sekoita joukkoon piparmintturouhe. Kaada seos makeisvuokiin ja anna jähmettyä viileässä ja kuivassa paikassa.

Huom! Lehdessä keitto-ohje on 20 minuuttia, netissä samassa ohjeessa "1 h 20-30 min". Aika oudosti ilmaistu, liekö virheellinen, pitäisi ehkä lukea 20-30 minuuttia. Meidän toffeemme kiehui sen 20 min ja hyvää tuli :) Neiti myös koristeli osan karkeista. Herkut löysivät uuden kotinsa suloisesta kirppikseltä löytyneestä Tilda-rasiasta, pakko laittaa kuva siitäkin, on nuo Tildat niin suloisia ;) Mistähän noita muuten edes saa ostaa, vinkatkaa joku joka tiedätte?!

Kategoria: Makeiset ja muut herkut 8 kommenttia Kommentoi

nami-hiiri kirjoitti 10.12.2009 - 01:37

Namia näyttää olevan hauskassa Tilda-purkissa. Syksyllä oli täällä marketeissa myynnissä tehtaiden pikkuleipiä Tilda-sarjan rasioissa. Nyt on ollut tanskalaisen keksitehtaan pikkuleipiä tyylitellyllä 'joulutähti'-aiheella.

Tanjuska kirjoitti 10.12.2009 - 10:10

Voih namskis, nämä kuulostaa ihanilta. Montako ohjeesta tulee?? Kannattaa googlettaa toi tilda, joku nettiliikekin sitä möi mutta se liike on jo lopettanut. Oisko ollut kasperiina tms..

teija kirjoitti 10.12.2009 - 21:49

Näyttää ihanilta nuo namit! Ainakin Sinooperissa myydään tildapurkkeja

Anissette kirjoitti 12.12.2009 - 17:08

No voi hitsi, me just käytiin Sinooperissa pari viikkoa sitten, en vaan kierrellyt kaikkia hyllyjä... höh.

Biber82 kirjoitti 13.12.2009 - 16:06

Ihana rasia :) Ja namit menee kokeiluun!

Eija kirjoitti 17.12.2009 - 19:39

Nam, näitä pitää kokeilla=) Kävisiköhän tuohon marianne murskan tilalle piparminttuöljy, jos siitä tulisi makua enemmän...

Essuliini kirjoitti 19.12.2009 - 10:25

Ihania jouluherkkuja täällä! Näitä voisinkin kokeilla, kerrankin on kaikki ainekset kotona =)

hyper v training kirjoitti 27.04.2011 - 12:55

Voih namskis, nämä kuulostaa ihanilta. Montako ohjeesta tulee?? Kannattaa googlettaa toi tilda, joku nettiliikekin sitä möi mutta se liike on jo lopettanut.

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code